أكد المستشار الإقتصادي للإتحاد التونسي للفلاحة والصيد البحري، فتحي بن خليفة، أن الإمدادات من المنتجات الفلاحية ستكون متاحة في الأسواق مع اقتراب شهر رمضان. وأوضح بن خليفة، في تصريحاته خلال برنامج “صباح الورد” على دراية، أن “معظم المنتجات مثل الخضر والغلال والبيض واللحوم الحمراء والبيضاء ستكون في متناول الجميع”.

وأكد بن خليفة أن “لحوم الدواجن ستكون متوفرة رغم تراجع الإنتاج”، مشيرا إلى انهيار الأسعار حاليا لدى الفلاحين. وأوضح أن “25.4 مليون بيضة قد تم تخزينها لشهر رمضان، ومن المتوقع إنتاج 190 مليون بيضة التي ستلبي الاحتياجات”، مؤكدا أن “الأسعار لا تزال عادية ومناسبة”.

وفيما يخص اللحوم الحمراء، ذكر بن خليفة أن “تراجع أسعار الحليب أثر سلبا على القطاع، حيث تم تسجيل خسائر بين 30% و35% من القطيع، مما تسبب في أزمة”. وأضاف أن “الإنتاج تضرر، وبالتالي يجب تعديل أسعار بيع الحليب”.

أما عن الخضر، بين بن خليفة أن “اليوم ينتظر نقصا في البطاطا بسبب التغيرات الموسمية”، داعيا وزارة التجارة إلى جلسات حوار مع الفلاحين والتجار المختصين في التخزين لإعادة العمل بالآليات المناسبة. كما أشار إلى “توفر كميات كبيرة من البصل والخضر الورقية، متوقعا تراجع أسعارها”.، مؤكدا توفر “التفاح والتمور والفراولة خلال رمضان بأسعار معقولة، وخاصة القوارص”.